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Digital models applied to the typological analysis of the olive oil mills with beam and weight presses in Écija

Jorge Moya-Muñoz

Spain

Universidad de Sevilla

Departamento de Expresión Gráfica. ETSA Sevilla. Grupo de Investigación HUM 799

Francisco Pinto-Puerto

Universidad de Sevilla

Catedrático. Departamento de Expresión Gráfica. ETSA Sevilla. Grupo de Investigación HUM 799

Submitted: 2021-02-08

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Accepted: 2021-05-05

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Published: 2022-01-21

DOI: https://doi.org/10.4995/var.2022.15077