Cano Marchal, P., J. Gómez Ortega, D. Aguilera Puerto, y J. Gámez García. «Situación Actual Y Perspectivas Futuras Del Control Del Proceso De elaboración Del Aceite De Oliva Virgen». Revista Iberoamericana de Automática e Informática industrial 8, no. 3 (julio 10, 2011): 258–269. Accedido junio 24, 2025. https://polipapers.upv.es/index.php/RIAI/article/view/9689.