Influencia de las paradas estacionales sobre la biomasa inmovilizada en reactores anaerobios

José Luís García Morales

Spain

Universidad de Cádiz

Departamento de Ingeniería Química. Tecnología de Alimentos y Tecnología del Medio Ambiente. Facultad de Ciencias del Mar.

Luis I. Romero García

Spain

Universidad de Cádiz

Departamento de Ingeniería Química. Tecnología de Alimentos y Tecnología del Medio Ambiente. Facultad de Ciencias del Mar.

Diego Sales Márquez

Spain

Universidad de Cádiz

Departamento de Ingeniería Química. Tecnología de Alimentos y Tecnología del Medio Ambiente. Facultad de Ciencias del Mar.

Enviado: 12-05-2014

|

Aceptado:

|

Publicado: 31-12-1999

DOI: https://doi.org/10.4995/ia.1999.2797
Datos de financiación

Descargas

Palabras clave:

Ingeniería del agua, Ingeniería civil, Ingeniería hidráulica

Agencias de apoyo:

CICYT (BIO 92-0859)

Resumen:

Los reactores anaerobios con biomasa inmovilizada son especialmente recomendados cuando se aborda el tratamiento de vertidos con una alta carga orgánica como es el caso de la mayoría de industrias del sector agroalimentario.Uno de los grandes inconvenientes de muchos de los vertidos de este tipo de industrias es su carácter estacional con periodos de parada prolongados en su rutina operacional. Estos fenómenos de rearranque en los digestores son uno de los procesos en los que se suelen producir desequilibrios en la microbiota del reactor. La evolución de la biomasa de la biopelícula en periodos sin alimentación en reactores anaerobios adaptados al tratamiento, en rango termofílico, de efluentes de destilerías vínicas es el objeto del estudio de este trabajo. Para ello se ha efectuado el seguimiento de la evolución de la biomasa adherida y en suspensión, y la actividad (acidogénica y metanogénica) de la biomasa adherida a lo largo de un periodo experimental de 75 días. Durante este periodo experimental se ha estudiado como variable la ausencia de una alimentación de los microorganismos manteniendo la temperatura en el óptimo del rango termofílico (55ºC). Los resultados indicaron que el desprendimiento de la biomasa de la biopelícula se encontraba relacionado con la actividad de la misma. A lo largo del periodo sin alimentación se observó un descenso de la biomasa adherida al soporte y de las diferentes actividades de la biomasa inmovilizada.
Ver más Ver menos

Citas:

APHA, AWWA, WPCF (1989). Métodos normalizados. para el análisis de aguas potables y residuales, Ed: Díaz de Santos, S.A. Edición en español (1990).

Fiestas, J.A.; León, R.; García, A.J.; Fernández, J.R.; Saínz, A. (1981). Aplicación de los procesos anaerobios en la depuración de las aguas residuales industriales de alta carga orgánica. Ingeniería Química. Junio. 85-89.

García Morales, J.L. (1994). Revisión y puesta a punto de ensayos para la determinación de la actividad acidogénica y metanogénica en reactores anaerobios termofilieos, Tesis de Licenciatura. Universidad de Cádiz.

García-Morales J.L., Nebot E., Cantoral J.M., Romero, L.I., Sales D. (1996a). Methanogenic and acidogenic activity test in an anaerobic thermophilic reactor. Biotechnol. Tech. 10(4), 249-252. https://doi.org/10.1007/BF00184023

García-Morales J.L., Nebot E., Cantoral J.M., Romero, L.I., Sales D. (1996b). Efecto inhibidor del alquilbenceno sulfonato lineal (LAS). Su evaluación en reactores anaerobios termofílicos. Tecnología del Agua. 152, 22-28.

García Morales, J.L. (1997) Dinámica de colonización de la biopelícula bacteriana en reactores anaerobios termofílicos. Tesis Doctoral. Universidad de Cádiz.

Harremoës P.J., La Cour Jansen, Kristensen G.H. (1980) Prog. Wat. Tech. 12,253. https://doi.org/10.1016/B978-1-4832-8438-5.50022-4

Howell J.A., Atkinson, B. (1976). Sloughing of microbial film in trikling filters. Wat. Res., 10, 307-315. https://doi.org/10.1016/0043-1354(76)90172-X

Jansen J., Kristensen G. H., (1980). Fixed Film Kinetics: Denitrification in Fixed Films, Report, 80-59, Departament of Sanitary Engineering, Technical University of Denmark.

Lorenz M.G. (1959). Use of dinitrosalicylic acid reagent for determination of reducing sugar. Annalitical Chemistry. 31(3), 426-428. https://doi.org/10.1021/ac60147a030

Monod J. (1949). The growth of bacterial cultures. Annual Reviews of Microbiology 3, 371-94. https://doi.org/10.1146/annurev.mi.03.100149.002103

Oven W.F., Stuckey D.C., Healy J.B., Young L.Y., McCarty P.L. (1979). Bioassay for Monitoring Biochemical Methane Potential and Anaerobic Toxicity. Water Res. 13, 485-492. https://doi.org/10.1016/0043-1354(79)90043-5

Paris, J.M. (1992). Tratamiento de aguas residuales por digestión anaerobia. Tecnología del agua. Febrero. 92: 35-.

Pérez, M. (1995). Utilización de reactores avanzados en la depuración anaerobia de vertidos de alta carga orgánica. Tesis Doctoral. Universidad de Cádiz

Pérez M.., Romero L. I., Nebot E., Sales D. (1997). Colonization of a porous sinteredglass support in anaerobic thermophilic bioreactors. Bioresour-ce Technology 59, 117-183. https://doi.org/10.1016/S0960-8524(96)00154-X

Romero, L.I.; Sales, D.; Martínez de la Ossa, E. (1990) Three Microbiological Processes to Depurate Wine-Distillery Wastewaters. Kem. Ind.39(9):409-414.

Rittmann, B.E. (1989). Detachment from Biofilms en Structure and Function of Biofilms. Edts. W.G. Characklis y P.A. Wilderer. 49-58. Ed. John Wiley & Sons. Ltd

Sanjoy K. B., Richard, L.M., Vikas U., Mohammad R.H. (1995). Toxic effects of Cadmium on methanogenic systems. Wat. Res. 29, 2339-2345. https://doi.org/10.1016/0043-1354(95)00066-T

Soto M., Méndez R., Lema J.M. (1991). Biodegradability and toxicity in the anaerobic treatment of fish canning wastewaters. Environmental Technology. 12:669-667. https://doi.org/10.1080/09593339109385055

Soto M., Méndez R., Lema J.M. (1993). Methanogenic and Non-Methanogenic Activity Test. Theoretical Basis and Experimental Set Up, Water Research.27(8). 1361-1376. https://doi.org/10.1016/0043-1354(93)90224-6

Stewart, P.S. (1993). A model of Biofilm Detachment. Biotechnology and Bioengineering. 41(1) 111-117. https://doi.org/10.1002/bit.260410115

Ver más Ver menos