Reseña de la monografía Economía y comercialización de los aceites de oliva. Factores y perspectivas para el liderazgo español del mercado global

Samir Milli

Spain

Instituto de Economía, Geografía y Demografía del CSIC

|

Accepted: 2018-03-09

|

Published: 2018-06-28

DOI: https://doi.org/10.7201/earn.2018.01.08
Funding Data

Downloads

Keywords:

Aceites de oliva, competitividad, sostenibilidad, España

Supporting agencies:

This research was not funded

Abstract:

“Economía y comercialización de los aceites de oliva” reúne a un grupo de reconocidos especialistas que abordan, desde distintos enfoques y paradigmas analíticos, un examen exhaustivo de uno de los sectores más importantes y estratégicos de la agricultura española. Esta iniciativa de Cajamar pone a disposición de todo el sector oleícola, y del conjunto de la sociedad, un documento riguroso y asequible donde el lector puede encontrar un análisis profundo y actual sobre la importancia del sector en España, su trayectoria reciente, sus problemas y sus perspectivas de futuro.

 

Show more Show less