Analyzing milk quality using a microeconomic multi-output model: The role of genetics Antonio Álvarez Pinilla | Carlos Arias | David Roibás | Show more Antonio Álvarez Pinilla Spain Universidad de Oviedo Departamento de Economía Carlos Arias Spain Universidad de León Departamento de Economía David Roibás Spain Universidad de Oviedo Departamento de Economía Submitted: 2016-03-07 | Accepted: | Published: 2011-10-19 DOI: https://doi.org/10.7201/earn.2005.10.01