The volatility of the prices of bean (Phaseolus vulgaris) in Mexico: 2000-2020

María del Rosario Granados Sánchez

https://orcid.org/0000-0001-7800-0463

Mexico

Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores Acatlán

Luis Gómez Oliver

Mexico

Universidad Nacional Autónoma de México

Posgrado de la Facultad de Economía

Javier Galán Figueroa

Mexico

Universidad Nacional Autónoma de México

Posgrado de la Facultad de Economía

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Accepted: 2022-06-13

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Published: 2022-06-22

DOI: https://doi.org/10.7201/earn.2022.01.06